Лазанья рецепт классический тесто

Вам нравится лазанья, но вы не знаете, как приготовить лазанью? И не просто лазанью, а вкусную, сочную и нежную.

10 лучших рецептов лазаньи: от классики к экспериментам

Автор Ульяна Шевченко. Ингредиенты гр фарша Луковицы Соль, перец. Реклама помогает Овкусе. Шаги приготовления 1.

Муку просеять горкой. Яйца взбить вилкой, добавить желтки, сахар и соль. Сделать в муке широкий «колодец», влить в него яичную смесь. Вымешивать тесто, подсыпая в яйца муку с краев. Когда яйца и мука смешаются, месить более интенсивно 8—10 мин. Завернуть тесто в пленку и оставить в прохладном месте на 30 мин.

Разогрейте в сковороде масло и пассеруйте мелко нарезанный лук до золотистого цвета. Выложите фарш и обжаривайте, помешивая, до готовности мяса. Приправьте солью и перцем. Добавьте пассату или помидоры, перемешайте и готовьте на медленном огне около 10 минут.

Похожие статьи

• Интерьер в классическом стиле в коттедже - Дизайн квартир, домов и коттеджей в классическом
• Пирог из дрожжевого теста с капустой открытый из дрожжевого теста рецепт
• Рецепт теста для беляшей на дрожжах
• Рецепт заварного теста с заварным кремом - Рецепт заварных пирожных с фото